Ein professionelles Gutachten hilft dabei, Risiken frühzeitig zu erkennen und durch präventive Maßnahmen eine kontinuierlich hohe Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
- Produktsicherheit: Schädlinge und Tauben können Lebensmittel kontaminieren und somit gesundheitliche Risiken für Verbraucher darstellen.
- Einhaltung von Vorschriften: Die Lebensmittelindustrie unterliegt strengen Hygienestandards und behördlichen Auflagen, die regelmäßig überprüft werden müssen.
- Betriebsunterbrechungen vermeiden: Schädlingsbefall kann zu Produktionsausfällen und Lieferverzögerungen führen, was zu erheblichen finanziellen Einbußen führt.
Ihre Experten für Schädlingsprävention und Lebensmittelsicherheit – nach DIN ISO 17024 zertifiziert
Sichern Sie Ihre Produktion mit Feldbiologen-Audits und Schädlingsmanagement-Evaluierungen durch nach DIN ISO 17024 zertifizierte Sachverständige. Unsere Experten prüfen Ihr Unternehmen in den Bereichen Schädlingsmanagement, -prophylaxe und -bekämpfung nach internationalen Standards wie:
- IFS-Standard (International Food Standard)
- BRC-Standard (Global Standard for Food Safety)
- AIB-Standard (American Institute of Baking)
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Als „Biologen- oder Feldbiologeninspektionen“ bekannt, haben sich diese Audits in der Branche längst etabliert. Ihre Durchführung obliegt jedoch nicht nur studierten Biologen, sondern auch Fachleuten mit fundierten Kenntnissen und langjähriger praktischer Erfahrung.
Mit über 20 Jahren Erfahrung ist Herr Thorsten Kaufmann ein anerkannter Sachverständiger für Schädlingsbekämpfung – zertifiziert nach DIN ISO 17024. Seine Expertise und umfangreiches Fachwissen garantieren die Durchführung der Analyse und Bewertung von Schädlingsmanagementsystemen auf höchstem Niveau.
Regelmäßig führt er Audits und Evaluierungsprozesse nach anerkannten Standards wie IFS, BRC, GMP und AIB durch. Dabei liegt sein Fokus auf der Implementierung eines effektiven Schädlingsmanagements sowie der Einhaltung der strengen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.
Individuelle Gutachten für die sichere Lebensmittelherstellung
Ein maßgeschneidertes Gutachten hilft Ihnen, potenzielle Risiken in Ihrem Produktionsbetrieb frühzeitig zu identifizieren und wirksame Lösungen zu entwickeln, die den spezifischen Anforderungen der Lebensmittelproduktion entsprechen. Schützen Sie Ihr Unternehmen vor Beanstandungen bei Überprüfungen oder Audits, indem Sie rechtzeitig Ihr laufendes Monitoring sowie die Maßnahmen zur Bekämpfung und Prophylaxe in folgenden Bereichen optimieren:
- Überprüfung der Monitoring-Strategie anhand der Gefahren- und Risikoanalysen
- Einhaltung von Hygienestandards
- Überprüfung und Bewertung der Dokumentation/ Dokumentationssystem
- Einsatz von Präparaten zur Überwachung und/ oder der Bekämpfung anhand gesetzlicher Grundlagen
- Einhaltung von Hygienestandards
- Begutachtung und Beurteilung der Monitoringsysteme, Einsatz von Präparaten
- Bewertung des Objektes/ Geländes in Bezug auf bauliche Schwachstellen
- Überprüfung auf hygienische Schwachstellen (Produktion/ Lagerhaltung/ Personalhygiene)
- Überprüfen der Schadschwellen sowie der Kontrollintervalle
- Überprüfen und erneuern der Objektbezogenen Analyse (RMM)
- Erstellen einer Trendanalyse auf Grundlage der vorhandenen Dokumentation
Vor der entsprechenden Betriebsbegehung erörtern wir gemeinsam in einem Beratungsgespräch, welche Schwerpunkte Ihr Unternehmen hat und stellen uns bei der Themenauswahl entsprechend darauf ein.
Vorteile für die Lebensmittelproduktion
Ein professionelles Gutachten bietet Ihnen zahlreiche Vorteile:
- Rechtssicherheit und Compliance: Dokumentation zur Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften für Hygiene und Schädlingsbekämpfung.
- Schutz der Produktqualität: Präventive Maßnahmen, die Ihre Produkte vor Kontamination durch Schädlinge und Tauben schützen.
- Minimierung von Produktionsausfällen: Frühzeitige Erkennung von Schwachstellen, um Betriebsstörungen und Verzögerungen zu vermeiden.
Schutz und Qualität in Ihrer Lebensmittelproduktion
Mit einem professionellen Gutachten zur Schädlingsbekämpfung und Taubenabwehr stellen Sie sicher, dass Ihre Lebensmittelproduktion den höchsten Hygienestandards entspricht und Ihre Produkte sicher und gesund bleiben.
